北京といえばグランドスラム！？

お客様との会食中、ヒジョーに気になる話題になった。


中華料理の話題から四川料理の話題へと。そこで
『そうそう、北京の四川料理といえばこの前行った
五粮液四川省オフィスの料理はおいしかったわ〜』
とのこと。


なに、五粮液！？五粮液といえば四川の有名な上場企業
で、中国を代表する白酒メーカーです。なんでもその
五粮液の幹部たちが納得できる四川料理が北京にないと
いうことで作ってしまったとのこと。









うーん、こういう話題大好きです。


お客様曰く『そこに辿り着くまでにはスラム街みたいな
ところを通り抜けて行って、いったいどこに連れていか
れるんだろう、と不安な気持ちになったけど、そこに
着いたら白い象さんがお出迎えしてくれてね。。』


そうかあ、白い象かあ。すっごく気になってしまったの
でお客様がお帰りになられた後、早速調査へ行って参り
ました。


いましたよ、白い象が（笑








行ってみてわかりましたが建国門にある四川省オフィス
と同じ系列で、北京には全部で三ヶ所あるようです。
建国門は立地が良いのと観光客にも良く知られているの
でいつも人でいっぱいですが、こちらはさすがに地元の
人しか知らないと思うのでゆったりと食べれていいです。


中にはホテルやレストラン、娯楽施設などがたくさん
入っています。四合院作りの水周りのお庭でお食事する
こともできていい感じ。








一番重要な食事のレベルですが、もうこれは言うまでも
なく合格点。かなーりうまいです。みんなで汗かきながら
うめーうめー言いながら食べました。


中でもこの『口水鶏』という日本でいえばバンバンジーですかね？
の辛い版ですが、これはもう絶品のうまさでしたね。









場所はかなりわかりづらいですがおすすめです。


やっぱり食生活ってかなりのウェイトを占めますね。
おいしいもののためなら何処へでも、って感じです。


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ここ最近の発展が特に目覚しい天津。いろいろな要素が絡み合って
今国内外を問わず注目されてます。


さて、そこでグランドスラム恒例の統計資料からその発展ぶりを
みてみようと思います。


ただ、天津では統計資料は四半期毎の発表になるのであしからず。。
では早速2006年度第一四半期と2007年度第一四半期の数字を見比べ
てみましょう！


2006年度第一四半期実績

第一位：日本　67,784人　外国人統計占有率34.8%

第二位：韓国　37,605人　外国人統計占有率19.3%

第三位：美国　11,060人　外国人統計占有率 5.7%


という結果でした。北京に比べると『少なっ！！』っていうイメージ
ですね。さて、では2007年度はどのような結果になったのでしょうか？
早速見てみましょう。


2007年度第一四半期実績

第一位：日本　78,760人　外国人統計占有率38%　前年比+16.2%

第二位：韓国　43,140人　外国人統計占有率20%　前年比+14.7%

第三位：美国　13,151人　外国人統計占有率 6%　前年比+18.9%


うーん、こうしてみるとあんまり増えてないですね（笑
でも統計の数字は日本人がダントツ多いですね。


その理由としては圧倒的に北京などからの日帰り出張が多いからで
しょう。どうしてもまだハード面で不便なことが多いです。10年前
の北京のような感じです。


でも、最近オープンしたばかりの日航ホテルなどはかなり快適なよう
ですので、日本人ビジネスマンの要求に十分応えられると思います。
こうしてどんどん便利になっていけば北京との差は少しずつ縮まって
くると思います。


実際私もすごく興味があって何回か足を運んだりしましたが、非常に
難しい気持ちになって結局地元のフリーペーパーに広告をお願いした
にとどまっております。まだ拠点を構えるまでの気持ちになれません。


とはいえ、注目するに値する都市ですのでこれからも注意深くみて
いきたいと思います。


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いやー、映画って本当にいいですね


最近よく行く映画館は現代城のすぐ近くにできた
ワンダー広場です。国際レベルのいい映画館だと
思います。


今日観たのは『パイレーツ・オブ・カリビアン／
ワールド・エンド』です。いやあ面白かった。
何故かチョウ・ユンファが出てきたらみんな笑って
たなあ。。


最近思うんですが、中国人の行動パターンもすごく
変わってきた。昔は映画館にこんなに人がいなかった！
最近はものすごくいっぱい！本当にいっぱい！


こうしてみるとやっぱり皆の懐が少しずつ豊かに
なってきている証拠だなあ、とつくづく思います。
娯楽に使うお金がだいぶ増えてきてますね。でも
来ている人はほとんどがカップル！


このワンダー広場の映画館、通常は一人70元（≒1100円）
します。物価からすると結構高い！でも人でいっぱい。
まじで。ちなみに今日は火曜日で半額デーでしたが。。


これだけ海賊版が出回っていますが、それでも映画館
で彼氏彼女と一緒に観ようとする人が増えることは
いいことですね。


次回は『夜・上海』でも観ようかな。。


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皆さん、ご存知でしたか？ここ中国では全部ではないですが
大部分のマンションでは電気は自分で事前に買うんです。


これは何故かというと中国は完全なる性悪説に基づく社会が
形成されているため、前払いでないと電気が買えないのです。
月末使った分だけお支払い、なんてことはできないのです。


昨日の夕方、マンションを徘徊している清掃のおばちゃんか
ら「電気の残り度数があと３しかないよ」と教えてもらいま
した。まあ明日までは大丈夫だろうと出掛けてご飯食べて帰
ってきたのが夜中の12時。そのときはまだ大丈夫でした。
うーん、暑いということでクーラーの電源を入れたところで
プチって音とともに真っ暗に！！


うわー、やってしまった。たまたま冷蔵庫の中には買いだめ
したばかりのヨーグルトやアイス、生ものがいっぱい。これ
はもったいないということで急遽夜中にもかかわらず電気を
買いに行くことに。。


結論、電気は24時間売ってるんですね。よかったあ。逆に日
中銀行の窓口で一時間もかけて電気を買うよりも夜電気を買
いに行ったほうが人もいないので効率的かも、と思ったりも
して。


さあ皆さん、急に電気が切れたなら。。

国家電網（STATE　GRID）まで
24時間電力服務熱線：95598
北京電力服務網址：www.bj95598.com.cn
ちなみにうちからの最寄の24時間対応窓口は華威橋の近くの
支店でした。最寄の支店は95598で聞いてください。


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はい、というわけで久しぶりの中国語講座です。


タイトルにあるように『先小人后君子』『先君子后小人』という
言葉ですが、これはここ中国でもどちらがいいかよく議論される
ようです。


契約時によく使われる言葉です。その意味は以下の通りです。


『先小人后君子』⇒細かく、そして言いづらいようなことをまず
最初に言う。いかに自分が小人（小さい人間）と思われようが構
わず相手側に伝える。そしていざ契約したら君子の如くその契約
を遵守する。


『先君子后小人』⇒最初はあまり言いづらいことも言わずに契約
などをして、その後ああだこうだと小人（小さい人間）のように
いいがかりをつけていく。


と、すごく簡単に説明すると上記のようになるかと思われます。
あってるかな？その解釈は違うだろうという場合、是非突っ込み
を入れて下さい。


こうしてみていくとここ中国では必ず『先小人后君子』でないと
やっていけないですね。まあこの言葉は中国の歴史を表している
と思います。


中国は思った以上に契約社会です。まず契約書ありきでないと物
事が進まないし、契約しなければ後々何を言われても泣き寝入り
するしかないです。まあ契約しても金払いは悪いですけど。。


しかしその契約をするにも上記のような違いがありますが、最近
では圧倒的に先小人后君子の事例が多いのではないでしょうか。


とはいえ、最初の契約時にはその契約が欲しいがために胸に秘め
たことも言えずについつい先君子にしてしまい、後々後悔するな
んてこともあります。


中国の掲示板などでもどちらがいいかの議論がされていました。
色々な意見があって面白かったですが、やはり先小人にすべきだ
という意見のほうが支持されていました。


ここ中国ではいかにうまく契約するかが結構重要であると思いま
す。高い契約（交渉）術を取得していきたいと思います。


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うーん、どうも最近は（というかいつもだけど。。）天気が悪い
ですねえ。ずーっと写真のような曇り空です。


これはスモッグなのか黄沙なのかなんなのか、一体全体なんだか
わかりませんが、体によくないということだけはわかります。


東京とかに行っても空気がいいなあと思うくらいだから、こっち
の空気は相当悪いと思います。


中国での生活で何が怖いかってやっぱり環境問題です。水、空気
という二大生命必需品が悪すぎる環境にある。これは大きな問題
です。


今は血をさらさらにするべく毎日三リットルの水を飲んでますが
こっちで買った水を飲んで果たして体にとって良いのか？そうま
で考えてしまう次第です。


ちなみに水は必ず『農夫山泉』を飲んでます。特に理由はありま
せん。なんとなくうまいから。。


でも、空気ばっかりはどうしようもないですね。なるべく外出し
ないように工夫するくらいしか対抗策がない。部屋では空気洗浄
器をガンガン入れてるが、きっと焼け石に水だろう。。


早く稼いで南に行きたいです、本当に。頑張ろうっと。


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http://news.newone.com.cn/newone/topic/20070327/index.htm
『更なる投資家への教育、市場監督管理の強化に関する通知』
なるものが公布されましたね。内容は題名通りですね。


前回の印紙税増税措置を受けて市場は一時狼狽売りに
見舞われ、市場はものすごいジェットコースターのよ
うな動きとなりました。


でも、冷静にみてみると今でも売られ続けているのは
ST株などの業績が悪い（赤字）会社だったり、投資妙味
がないような会社ばかりです。


業績の良い会社はその後すぐに値を戻すどころか今で
もものすごい勢いであがり続けています。なんだかんだ
言っても中国株も長期投資が一番なのではないでしょうか？


まあ確かに印紙税が0.1%から0.3%になったところで大勢
に影響はないとは思いましたが。。


ついに株にまったく興味のなかったスタッフが口座を
開設しました、それを聞いてちょっと怖くなりました。
お前もかよっ！！


まあ一種のブームみたいなものですからね。。


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